Tageskarte
Unsere Tagesgerichte servieren wir Ihnen von 11:30 bis 14:30 Uhr
Tageskarte dienstag
MENU I15,30 €
Spargelcremesuppe Schwäbische Fleischküchle mit Kartoffelsalat und Butterspätzle
MENÜ II17,70 €
Spargelcremesuppe Mageres Schweinerückensteak vom Grill mit Kräuterbutter,Pommes frites
UNSER FLEISCHLOSES GERICHT15,80 €
Hausgemachte Spinatsemmelknödel auf Käse-Sahne-Soße,
dazu FeldsalatGroßer buntgemischter Salatteller16,90 €
mit frisch gebratenen Champignons, dazu warmes Knoblauchröstbrot½ Pfund frischer deutscher Stangenspargel18,60 €
mit Sauce Hollandaise, dazu 2 KräuterflädleZartes Zanderfilet19,30 €
in Butter gebraten, mit Kartoffelrösti und
Sauce HollandaiseSPEZIALITÄTEN
Von vielen geliebt.
Hausgemacht mit Liebe und Tradition – unsere Spezialitäten bringen Klassiker der süddeutschen Küche auf Ihren Teller – mit Sorgfalt zubereitet, von vielen geschätzt.
„Der Schwabenteller“
mit magerem Schweinebraten, Maultasche, kleinem Zwiebelrostbraten, hausgemachten Butterspätzle und Rahmsoße
Schwäbische Maultaschen
geröstet mit Ei oder geschmelzt, dazu
Kartoffelgurkensalatrustfilet
Kartoffelgurkensalatrustfilet
Mageres Hähnchenbrustfilet
vom Grill mit knusprig gebackenen Wildkartöffele und Sauercremedip
Lauwarmes Kräuterflädle
mit norwegischem Räucherlachs gefüllt,
dazu Sauercremedip und Feldsalat
dazu Sauercremedip und Feldsalat
DESSERT
Braunes Mousse au Chocolat
mit Zwetschgenröster, garniert mit
gerösteten Haselnüssen, Mandeln, Sonnenblumenkernen
gerösteten Haselnüssen, Mandeln, Sonnenblumenkernen
„Saure Marie“
cremiger Eisgugelhupf mit warmem Beerentopf