Tageskarte
Unsere Tagesgerichte servieren wir Ihnen von 11:30 bis 14:30 Uhr
Tageskarte dienstag
MENU I15,30 €
Zucchinisuppe oder BeerenkaltschaleOfenfrische Kohlroulade mit hausgemachte Kartoffelpüree
MENÜ II17,70 €
Zucchinisuppe oder BeerenkaltschaleMagereres Schweinerückensteak vom Grill mit Kräuterbutter und Pommes frites
UNSER FLEISCHLOSES GERICHT15,80 €
2 Kräuterflädle mit Rahmblattspinat und Emmentaler Käse gefüllt,dazu FeldsalatGroßer buntgemischter Salatteller16,90 €
mit Kartoffel-Käsetäschle und warmes KnoblauchröstbrotHausgemachte Sülze15,50 €
von magerem Schweinehaxenfleisch, mit Zwiebelringen
und einer Zitronenvinaigrette, dazu Röstkartoffeln und SalatbouquetZarte Matjesfilets15,10 €
im Kressebeet mit einer Soße aus Sahne, Äpfel, Gewürzgurke und Zwiebeln, dazu knuspriges KartoffelröstiPaniertes Schweineschnitzel19,20 €
aus der Butterpfanne, dazu schwäbischer
KartoffelsalatSchinkenwurstsalat15,50 €
mit Gewürzgurken und roten Zwiebelringen angemacht,
dazu Röstkartoffeln oder BauernbrotSPEZIALITÄTEN
Von vielen geliebt.
Hausgemacht mit Liebe und Tradition – unsere Spezialitäten bringen Klassiker der süddeutschen Küche auf Ihren Teller – mit Sorgfalt zubereitet, von vielen geschätzt.
„Der Schwabenteller“
mit magerem Schweinebraten, Maultasche, kleinem Zwiebelrostbraten, hausgemachten Butterspätzle und Rahmsoße
Schwäbische Maultaschen
geröstet mit Ei oder geschmelzt, dazu
Kartoffelgurkensalatrustfilet
Kartoffelgurkensalatrustfilet
Mageres Hähnchenbrustfilet
vom Grill mit knusprig gebackenen Wildkartöffele und Sauercremedip
Lauwarmes Kräuterflädle
mit norwegischem Räucherlachs gefüllt,
dazu Sauercremedip und Feldsalat
dazu Sauercremedip und Feldsalat
DESSERT
Braunes Mousse au Chocolat
mit Zwetschgenröster, garniert mit
gerösteten Haselnüssen, Mandeln, Sonnenblumenkernen
gerösteten Haselnüssen, Mandeln, Sonnenblumenkernen
„Saure Marie“
cremiger Eisgugelhupf mit warmem Beerentopf